Notice: wpdb::prepare hatalı çağırıldı. Sorgu iletilen argumanlar (3) için doğru sayıda yer tutucu (2) içermiyor. Daha fazla bilgi için lütfen WordPress hata ayıklama adresine bakın. (Bu mesaj 4.8.3 sürümünde eklendi.) in /home/u6897712/public_html/wp-includes/functions.php on line 4042
Etiler’e sosyetik nargileci geldi | PS Lounge

Etiler’e sosyetik nargileci geldi

NARGİLE furyası aldı başını gitti. Son dönemlerde mekân işine giren ya steakhouse ya da nargileci açıyor. Aslında bu işte çığır açan yerlerin başında bence Huqqa geliyor. Daha önce Tophane’de Ali Baba ve benzeri mekânlar çoktu. Bürokrasi Tophane’de alırdı soluğu. Cihan Kamer kıvrak zekâsı ile muhteşem bir proje hayata geçirdi. “İçkili mekânlara gitmeyenlerin Reina’sı” diye yola çıkan Huqqa’yı yarattı. Hâlâ ilk açıldığı günkü gibi iş yapıyor. Yerli yabancı turistin en çok tercih ettiği mekânların başında geliyor. Ondan sonra ne olduysa bir nargile furyası başladı. Şimdi her köşede bir nargileci var. Bu işe Huqqa’dan sonra en büyük yatırımı yapan ikinci yer ise Etiler’de yeni açılan PS Lounge oldu. İnanılmaz şaşaalı bir yer yapmışlar. Zaten içeriye girer girmez fine-dining bir restoran zannediyorsunuz. Yaklaşık 8 milyon TL’ye hayata geçen PS Lounge, mutfağıyla da iddialı. Nargile satılan yerde bu yemekleri görünce inanın çok şaşırdım. Çünkü çok başarılı. Sunumlar da çok iyi. Etiler’de nargile keyfi arayanlar için tercih edilebilecek elit bir mekan. Uzun yıllar La Boom’da çalışan mutfak şefi Fikri Kaya’yı transfer etmişler. Mekân sahibi Şahin Paşazade ile ayaküstü sohbet ettik. Aslında bu ilk mekânları değilmiş. Bodrum Palmarina’da da yerleri varmış. Nargile ile haşır neşir olmadığım için bilmiyordum. Etiler’deki yeni yer tam Huqqa’ya rakip olacak türden olmuş. Rekabet her zaman iyidir. İyi olan kazansın bence. Bu rekabet en çok müşteriye yarıyor. Etiler gibi kirası çok yüksek olan bir semtte böyle bir mekân açmak cesaret ister. Tebrik ediyorum.

Kaynak: http://www.haberturk.com/yazarlar/tayfun-topal/1168739-etilere-sosyetik-nargileci-geldi